2014. október 15-16-án a Mirbest csoport és a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség közös szervezésében került megrendezésre a MIRBEST Ifjúsági Szakácsolimpia Debrecenben, melyben társrendezőként vettünk részt. A verseny nagy sikert hozott iskolánk, az Aranybika Vendéglátóipari Baptista Szakképző Iskola számára, ugyanis a csapatunk megnyerte a rangos megmérettetést és a közönségdíjat is megkapta. A győztes csapat tagjai: Balog Szabolcs és Boda Miklós Lajos szakácsok, valamint Csabai Viktória Szabina cukrász.
A csapat munkáját csapatvezetőként Rédai Attila olimpiai aranyérmes mesterszakács segítette.
A tanulóknak hidegkonyhai termékeket és egy háromfogásos menüt kellett készíteniük. A zsűri az ételek minősége mellett a tálalást is értékelte. A zsűri tagjai országosan elismert világ- és olimpiai bajnok mesterszakácsok és cukrászok voltak.
Eredmények:
I. Aranybika Vendéglátóipari Baptista Szakképző Iskola
II. Széchenyi István Idegenforgalmi, Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola Kecskemét
III. Debreceni Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola
Az első három helyezett csapat legnagyobb elismerése, hogy elkísérhetik a Nemzeti Szakács Válogatottat Luxemburgba, a 2014-es Szakácsolimpiára.
GRATULÁLUNK A CSAPATNAK!
BAPTISTA NEVELÉS - OKTATÁS
1143 Budapest, Hungária krt. 69.
Telefon: +36 1 381 0537
Fax: +36 1 381 0536